“In een glas moet gedanst worden, grenzen verlegd en passie zegevieren”
Als wij één klassieke cocktail moeten noemen, die weet hoe je een feestje bouwt, dan is dat zeker dé Gin & Tonic. Dit heeft dan ook geleid tot een enorm aanbod aan Gins. Om jou wegwijs te maken in alle mogelijkheden, verdelen wij de Gins in vier categorieën.
Wanneer ontdek jij een nieuwe smaakcombinatie?
Deze gin wordt gedistilleerd volgens een recept uit 1860! Deze gin bevat botanicals zoals jeneverbes, engelwortel, koriander, zoethout, amandel, liswortel, Spaanse citroenen en sinaasappelen. Daarnaast bevat Beefeater sterke aroma’s van jenever met sinaasappel en citroen ondertonen. Droge en krachtige smaak!
Ontdek de exotische intensiteit van het Oosten; Staartpeper uit Indonesië, zwarte peper uit India en koriander uit Marokko, met de hand geplukt om een unieke gekruide gin te creëren.
Jinzu is een super-premium gin voor wie diepte en ontdekking zoekt. Een klassieke Britse gin, met een heerlijk vleugje Japan erdoorheen door de kern van sake. Herkenbare tonen van jeneverbes en koriander combineren perfect met de aromatische yuzu-citrus en de frisheid van de kersenbloesem.
“East meets west”. Bobby’s is een mix van Indonesische kruiden en traditionele jenever botanicals. Kruidig en geurig, een frisse uitbarsting van citrus en kruiden vanaf de eerste slok met een licht pepertje. Acht botanicals worden apart gedistilleerd bestaande uit: Lemongrass, kruidnagel, koriander, peper, kaneel, jeneverbes, rozenbottels en venkel. Verder geen toevoegingen, suikers of extracten. Een pure smaak en een frisse kijk op een echte klassieker.
Bombay Sapphire is een premium zachte Gin met een uitgebalanceerde smaak op basis van 10 geselecteerde specerijen. Resulterend in een complex, maar toch subtiel karakter.
Damrak Gin is een uitzonderlijk zachte small-batch gin met frisse citrus tonen, een bloemig aroma van lavendel, en een subtiele kick van jeneverbes en gember. Lekker Amsterdams met mooie invloeden uit het buitenland. Denk aan sinaasappels uit Valencia en Curaçao. Dat maakt Damrak recht door zee, lekker fris, een tikje scherp en diep van binnen zoet; een echte ras-Amsterdammer.
De herkenbare fles is geïnspireerd op een driedelige cocktailshaker die beroemd werd tijdens de klassieke cocktailbeweging gedurende de drooglegging in de ‘Roaring Twenties’. Het heeft de perfecte balans van vier klassieke plantaardige gin-ingrediënten: frisse jeneverbes, gepeperde koriander, aromatische engelwortel en zoete drop.
Larios Gin wordt volgens het London Dry gin recept geproduceerd en is gefuseerd met aardbeien. De lichte toets van verse citrusvruchten en het aroma van aardbei geven een mooie en lange nasmaak in de mond.
Tanqueray Flor de Sevilla combineert de klassieke Tanqueray Gin stijl met het beste van Spaanse sinaasappels. Verder behoren jeneverbessen, mandarijnen en koriander tot de gebruikte botanical selectie. De gin heeft een fruitig karakter, waarbij zoete en licht(bittere) notities elkaar balanceren.
Oprichter James Burrough selecteerde al in 1876 met de hand sinaasappels uit de Londense Covent Garden Market om een sinaasappel gin te maken. Dit recept inspireerde deze nieuwe fruitige Beefeater Blood Orange Gin bijna 150 jaar later. De gin zit vol met citrus tonen, reikend naar de bitterzoete kern van bloedsinaasappel.
Hendrick’s Gin wordt gedistilleerd in het nogal ‘on-ginse’ kustplaatsje Girvan, gesitueerd aan de zuid westkust van Schotland. In tegenstelling tot doorsnee-gins, wordt Hendrick’s Gin met de hand vervaardigd in kleine batches van slechts 500 liter per keer.
Een gin in een gedurfde fles. Gedistilleerd uit 12 botanicals van over de hele wereld. Deze botanicals zijn onder andere: citroen, lavendel, witte klaproos, lotus en amandel. Een florale geur met ook wat citrus. De smaak begint zacht, maar gaat daarna over in wat krachtiger kruiden. De smaak eindigt met bloemen, lavendel en wat citrus.